2022年2月19日土曜日

千歳烏山「わが家」で、豚肉と玉ねぎで豚汁っぽいスープを作り、北海道・菊水の麺を投入、仕上げに、水キムチあらいのキムチの素を入れた味噌らーめん


 北海道の製麺所・菊水の麺とスープを買ってきて、味噌らーめん。豚肉と玉ねぎで豚汁っぽいスープを作り、麺を投入。茹でたもやしをトッピングし、仕上げに水キムチあらいのキムチの素。かなり本格的な味噌らーめんだと思う。うまし。