私の父親はとても凝り性で、最近では母親に代わって毎日料理を作っているのだが、元来は食べず嫌い王。ハンバーグとかシチューとか、いわゆる洋食は絶対食べない。はずだったのだが、ここに来て急にいろいろなものに興味を持ち、田舎なので、なかなかレストランへとはならないので、自分で作っているらしい。
さて、うちの夕食は、バーニャカウダ。ソースは市販のやつ、これを生クリームで伸ばして湯せん。伊勢丹で調達したオーガニック野菜をさっと茹でて、ソースと共に。シンプルだが、うまい。と、SNSにアップしたら、父親から「それ、何ね？」とのメッセージ。とりあえず、ソースを送るかね。
