神田美土代町「四川一貫」で、さらっとしているのも特徴的、大辛仕様で花椒も多めで刺激たっぷりの麻婆豆腐定食

　朝から雨、四川一貫に向かおうと外に出たら、出勤時よりも寒くなっているような。今週の四川一貫は麻婆麺が100円安いのだが、天候も反映してか、よく出ていた。が、私は麻婆豆腐の定食を注文。大辛仕様で花椒も多めで刺激的、さらっとしているのも、ここの麻婆豆腐の特徴だな。