2022年1月13日木曜日

吉祥寺「いぶきうどん」で、一つ前のお客さんが頼んでいた舞茸の天ぷらが案外にいい香りなんだけど、結局、肉あつかけ

 一昨日は、映画終わりだったこともあり、肉ぎれだったいぶきうどん。今日は、先に食事ということで、肉あつかけ。ねぎは多め、少量のしょうがと天かすを入れて完成。まーこれが、ベストかな。とは思うが、一つ前のお客さんが頼んでいた舞茸の天ぷらが案外にいい香り。うーん、頼んでみる?