神田美土代町「四川一貫」で、ちょっと黄色掛かった白菜の内側の葉っぱが甘くておいしくて、ねぎも火の通し具合が抜群なのだが、何せ熱い広東麺

　四川一貫で、広東麺。ちょっと黄色掛かった白菜の内側の葉っぱが甘くておいしい。ねぎも火の通し具合が抜群。なのだが、熱いのよ。思いっきりやけどしてしまった。この手のやつは慎重に食べなければいけないのは分かっているのだが、早く食べたいしね。仕方ない。