2017年2月28日火曜日

相性は?


 ひきわり納豆と、キムチ、塩うに、パクチーを混ぜて食べると、どうなるのか? 美味い。最初、納豆とキムチが来るんだけど、ほのかにうにが香って、最後にパクチーが爆発するという。配合でも変わるんだろうけどね。のりに包んで食べてもよし。案外に流行るかも、うちで。