1995

　21年ぶりにデジタルリマスターで蘇った『SMOKE』を観に恵比寿へ。で、まず、ちょりりで昼食。今日は、ワンタンメンを麺硬めで。揚げネギが香る醤油スープは、喜楽@渋谷、かおたん@青山経由。一口すすると、安心するわ〜。高橋と、こないだ話した時、恵比寿に、ちょろり以外の選択肢なしとの極端な結論に落ち着いてしまったよ。

　そして、ちょろりの開店は、1995年。当時『SMOKE』を観た後も、ちょろりで食べたのかもね。