飲みすぎた後は、冷汁でしょ。

　昨日、今日と昼間飲み過ぎ警報が発令。夜は、簡単冷汁をこしらえる。濃い目の出汁を取り、長崎産の麦味噌投入。具材は、豆腐、きゅうり、みょうが、ネギと、冷蔵庫にあったもので十分。キンキンに冷えた汁と熱々飯が、ベストマッチ。くーっと、胃に染み渡る。