京子さんと共に、ZEPP DIVERSITY TOKYOで、安本彩花生誕ソロライブ「お手製メニュー豊富に取り揃えております。花丸の自信『#安安』店舗拡大中でございます。」を見終え、千歳烏山のMORRY（森井）へ。
今日は、京子さんは、塩ラーメン、私は、京都特製熟成醤油ラーメン。ここは、麺の太さと硬さ、ねぎの量、背脂（塩ラーメンには入らない）の量を注文時に伝えるのだが、今日は、麺細目で硬め、ねぎ多め、普通がデフォルトの背脂はなしで注文。先日、塩ラーメンを食べたとき、すっきりした味わいで、醤油でも試したかったのよ。
で、これ、正解。ここの背脂は甘さを増すタイプで嫌いではないのだけど、こっちの方が、より醤油の味を楽しめる。エッジの立った細麺、そして、これまた細いめんまは好み。チャーシューも柔らかいし、何と言っても、ねぎ多めが無料のアドバンテージがあるしね。ただ、一味があれば、いいかな～と思ったり。
