2022年9月22日木曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、少し涼しいと思っていたのだが、歩いていたら、体が温まってきたので、冷やし担々麺。辣椒投入で結局汗だく


 五ノ井へ。到着時ほぼ満席。片付けも終わらないほどの忙しさだったよう。食券を買って、しばし待ち。落ち着いたころを見計らいカウンターに案内された。今日は少し涼しいと思っていたのだが、歩いていたら、体が温まってきたので、冷やし担々麺を注文。結局辣椒を加えるので、むしろ汗をかきながら店を出ることになるのだが、それは、仕方ない。
 それにしても、忙しいとは言え、ていねいな調理には、ほんと感心。冷たく、おいしく頂きました。