千歳烏山「わが家」で、たっぷりスープを有効活用しようと、季節の桃を入れたら、これが正解、水キムチあらいの「無化調 天然素材水キムチ」

　水キムチあらいの「無化調　天然素材水キムチ」を定期的に購入している。この水キムチ、スープがたっぷりと入っていて、そのまま飲んだり素麺のつゆに加えたりするのだが、他に何かいい使い方はないかと思案。そう言えば、りんごや柑橘系の果物が入っているのだから他のフルーツも合うのではないかと、ぼちぼち旬を迎える桃を投入。これが、正解。ちょっと硬めが、お勧め。