eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2021年9月6日月曜日
千歳烏山「わが家」で、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、柚子、唐辛子、オニオン、赤唐辛子をブレンドした、八幡屋礒五郎の拉麺七味を使った鶏天
夕飯は大分名物の鶏天。天ぷらの衣に、にんにくやしょうが、塩、醤油、酒などを合わせた生地に漬けて揚げるのだが、今日は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、柚子、唐辛子、オニオン、赤唐辛子をブレンドした、八幡屋礒五郎の拉麺七味を使用。これ、なかなか便利ですよ。
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