吉祥寺「いぶきうどん」で、安定の味、いりこの効いただしに、こしのある麺、あっさりした甘味の肉と玉ねぎがうまい、肉あつかけ

　今日は、ポレポレ東中野で映画なのだが、その前に昼食を。と言うことで、吉祥寺のいぶきうどんへ。実は、自宅前から吉祥寺行きの小田急バスが出ていて、高円寺、中野などに行くのであれば、新宿寄りの吉祥寺経由の方が乗り換えも少なくて便利。
　11時の開店に合わせて、うちを出発したのだが、道が混んでいて、到着したのは、11時ちょい過ぎ。待つほどではなかったけど、ギリギリ一巡目な感じだった。で、この間来た時には、すでに売り切れていた、肉あつかけ（肉うどん）を注文。今日はあまり時間がないので、麺は普通の硬さで。いりこの効いただしに、こしのある麺は、まさにさぬき。あっさりした甘味の肉と玉ねぎに、たっぷりと入れたねぎ、しょうが。まー安定の味だね。うまい。