暑い暑いと言っていても仕方ないのだが、私の田舎、大分県日田市では、38℃を超えたらしいよ。そんな中、81歳の父親は連日、10キロ近くのランニングと筋トレを欠かさないとか。何をめざしているのかは分からないが、ほどほどに。
そんな人の息子は、ゆるゆると四川一貫に行くのが、精いっぱい。で、久しぶりに、麻婆担々麺を、麺少なめ硬め、花椒乗っけで。見た目よりは、そうとう優しい味わいのスープに、ひき肉とキャベツのちょい辛あん、そして中細麺。花椒の香りも爽やかで、案外に夏向きなのかも。そして、途中から持参したバードアイを投入。刺激が倍々増で、汗もたっぷり。そして、うまし。
