神田猿楽町「五ノ井」で、冷たいメニューを体が火照るほどの熱量に変える辣椒はあくまでもオプション、冷やし担々麺

　小雨降る中、今日は五ノ井へ。塩か醤油で悩んだのが、歩いているうちに蒸し暑さで体が冷たいものを欲し、結果的に、冷やし担々麺プラス辣椒ハーフ。きりっと冷えたスープに麺、そして器。夏にぴったりのメニューだが、こちらでは通年で提供している。渋谷にあった五ノ井の前身とも言える亜寿加でも通年だったね。

　で、これにプラスした辣椒がなかなかの曲者で、冷たいメニューを一気に体が火照るほどの熱量に変えてしまうのである。うまいのだが、汗だく。お気をつけあれ。