千歳烏山「わが家」で、主材料は3つ、調味料も少なめで、シンプルだけど、素材の味を楽しめる鶏唐揚げとサラダ

　今日の夕食はシンプルに、鶏唐揚げ、レタスとトマトのサラダ。主材料は、3つ。調味料は、醤油、塩、こしょう、酒、しょうがの絞り汁。そりゃ素材の味がよーく分かります。