初体験

　京樽が展開するカウンター寿司、三崎丸。新宿紀伊国屋地下の店に行ってみた。そして、案外に良かった。まずは、刺身盛り。生さばが入っているのは、高ポイント。

　水たこ。

　白みる貝。

　生さば。

　生しらす。

　金目鯛。

ホッキ貝。

　真いか。

　これらを生ビール、緑茶ハイとともに。ネタも良かったし、これを普通の寿司屋で食べると、けっこうな値段になるのではという、お好みセレクション。使えると思う。

　ちなみに、回っている店は未体験。そして、プラ皿初体験でした。