2012年6月6日水曜日

肉じゃがも変化する?


 日曜日に作った肉じゃが。サーブ用の鍋に移し替えて、すきやき風に。味は肉じゃがだが、こうすると、贅沢になるから不思議。ま、味は肉じゃがね。


 こちらは、先週作ったマヨネーズにヨーグルトを加えソースに、唐辛子の入った豆腐、トマト、ツナ、それから魚屋でおまけにもらった笹かまを和えたもの。食感の違う食材がいろいろ入って面白い。パンに合わせても良いね。ないけど。