2023年9月4日月曜日

千歳烏山「MORRY」で、ポタージュのような粘度のあるスープで、麺をたぐると、スープがまとわりつくほどだが、味わいはあっさり、期間限定、鶏白湯ラーメン


 今日は、休みを取って、散髪など。昼食は、烏山駅前のMORRYで、期間限定、鶏白湯ラーメン、細麺硬め、ねぎ多めで。ポタージュのような粘度のあるスープで、麺をたぐると、スープがまとわりつくほどだが、味わいはあっさり。ねぎもよく合う。が、この店、卓上にはブラックペッパーなのだが、このラーメンには、ホワイトペッパーの方が合うはず。