千歳烏山「わが家」で、旬の世田谷産野菜、なす、万願寺唐辛子、ピーマン、玉ねぎ、赤唐辛子を、豚肉の脂少々で炒めて、あんかけにした皿うどんなど

　家で昼食。島オクラは、塩茹でしてかつお節を掛けただけ。ゴーヤチャンプルーは、豚肉を少し厚めの細切りにしてボリューム感を出して、味付けは、塩だけ。皿うどんは、旬の世田谷産野菜、なす、万願寺唐辛子、ピーマン、玉ねぎ、赤唐辛子を、豚肉の脂少々で炒めて、あんかけに。どれも、うまし。