2023年2月21日火曜日

神田須田町「トプカ」で、サラッとスパイシー、柔らかく煮込まれた豚ばら肉、じゃがいもがゴロゴロっと入ったインド風ポークカレー


 四川一貫、神田まつや共に、大混雑ということで、久しぶりにトプカで、インド風ポークカレー、ご飯少なめ。柔らかく煮込まれた豚ばら肉、じゃがいもがゴロゴロっと。その他に、なす、にんじん、ピーマン、玉ねぎ。サラッとスパイシーで、好きな味なのだけど、インド風はけっこう辛いので注文の度、お客さんに確認しているみたいね。ちなみに、ここ、夜は居酒屋ゆえに、久住昌之やキタローの番組でも紹介さているのよ。