2022年8月1日月曜日

神田美土代町「四川一貫」で、ぷるっとした豆腐がうまい昼仕様、いつもより辛く、花椒が爽やかなしびれを運ぶ、麻婆豆腐


 どうしたのかしら? 落ち着きすぎた四川一貫の昼時。そろそろ夏休みなのかね、なんて考えながら、今日は、麻婆豆腐。ぷるっとした豆腐がうまい昼仕様、もちろん辛めでお願いしているのだが、いつもより辛い、花椒が爽やかなしびれを運んでくれる。うまし。
 ちなみに、8月11~16日は、夏休みだそう。