神田美土代町「四川一貫」で、入口付近の席でドアが開くたびに襲って来る熱風に耐えられず、清涼感を求めて、涼拌麺

　四川一貫、今日は入口付近の四人席に座る。定食でも食べようかと思ったのだが、ドアが開くたびに襲って来る熱風。と言うことで、「冷やし、ください」。

　冷たい麺と甘酸っぱいたれが清涼感をもたらしてくれる。冷たいものばかり食べていてはいけないとは思うのだが、今日は仕方ないということにしよう。