神田美土代町「四川一貫」で、すっきりとした痺れが口の中に広がり鼻から抜けていく麻婆担々麺、花椒プラス

　ちょいと出遅れた感が否めない昼食時。四川一貫に向かうと、ほぼ満席で食べていない人多し。諦めようかとも思ったのだが、レジ横の席がちょうど空いたので、入ることに。

　そして、麻婆担々麺を注文。今日は、花椒を追加で掛けてもらったのだが、これが正解。すっきりとした痺れが口の中に広がり鼻から抜けていく。いいね。豆腐はいつもよりフルっとしていて、軽やか。待った甲斐があったね。おいしゅうございました。