2019年4月21日日曜日

千歳烏山「わが家」で、金曜日に作った合いびき肉とグリンピースの炒め煮を使って、スパゲッティーニ


 金曜日に作った合いびき肉とグリンピースの炒め煮を使って、スパゲッティーニと合わせる。仕上げにバターとバルミジャーノレッジャーノ。これが、リースリングに合わないわけがない。うまし。


 鯛のカルパッチョ玉ねぎソースと、ツナとトマトのサラダ。爽やかでした。