五ノ井飲み。ビールからスタート。
排骨と、「実はありますよ」と、砂肝のコンフィ。つまみ系を増やしていくとのこと。中華風と思いきや、洋なコンフィが新鮮。うまい。
パーソー（肉燥、そぼろ）をつまみで。
箸休めにと、サービスで出していただいた、きゅうり。干しえびのトッピングが、効いている。ハイボールが進む。
〆は、冷やし担々麺と、恐らく私しか注文していないであろう、「いつもの」醤油らーめん。ごまの香りと、酸味、甘みのバランスがいい冷やし、うまし。そして、「いつもの」醤油らーめんは、彼女曰く「史上最高」だとか。そうなんです。
