eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2018年2月21日水曜日
千歳烏山「わが家」で、つくり置きのカレーをヴァージョンアップ
先週末に作ったのだが、まだまだあります。チキンカレー。今日は、クローブとカルダモンを砕いたやつとシナモンスティックを油で炒めて、かつお出汁とともに加える。そこにトマトなどの野菜。鶏肉はほろほろ、野菜はしゃきしゃき。傍らに添えたローソンで買った福神漬けが、何気に良い味をだしているのである。
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