神田美土代町「四川一貫」で、週一レギュラーメンバーの麻婆豆腐定食

　私の四川一貫ランチ。麻婆豆腐大辛花椒多めと麻婆坦々麺が週一のレギュラーで、残りの3日に、他の麺や定食、中華丼などって感じ。ほとんどが赤いものだし、四川一貫はテーブルも赤いので、ほぼ同じものを食べているようなサブリミナル効果、もしくは、見たことがあるようなデジャブに陥りそうだが、そんなことはないのである。

　5月の連休明けには、涼拌麺も始まるしね。けっこうバリエーション豊かゆえ毎日通えるんだな。