奇をてらわない

　四川一貫の完全オリジナルの大定番メニュー坦々麺。通い始めた当時は、週2くらいのペースで、これと麻婆豆腐を交互に食べる感じだったかな。初めて食べた時は、何だろう、食べたことがないのに、どこかで懐かしいような感覚がしたな。四川一貫のメニューは、奇をてらったことろがないからだろうね。あれから16年経つが、ほんと変わらずに安心できる味（私仕様だから、若干違うのだが）。