お墨付き

　本日、親父さんの孫娘が手伝う四川一貫。ここの客は、私をはじめ、注文が多いので、慣れないと結構たいへん。それでもテキパキと仕事をこなしていた。

　そう言えば、以前、弟に紹介してもらった浦和のメキシカン・レストランで、恐ろしいほどに、客を捌くスーパーホールの女性を見たことがある。今もいるかな？　てか、何てレストランだっけ？　と調べてみたら、何と閉店しているもよう。残念。でも、彼女なら、どこでもやってける。それは、私と彼女のお墨付き。