2022年12月7日水曜日

吉祥寺「いぶきうどん」で、昼食がカツカレーと重めだったこともあり、シンプルにあつかけ、入れ過ぎかかも、ねぎたっぷりと、しょうがをそれなりに


 映画の前に、いぶきうどん。今日は、昼食がカツカレーと重めだったこともあり、シンプルにあつかけを注文。出されたうどんに、カウンターのねぎをたっぷり、しょうがも、それなりに。夕方の混雑する少し前という時間帯もあるのだろうが、今日は、麺が少々柔らかめ。ま、私は、そっちの方が好みなので、いいこととしよう。
 トッピングがないだけに、出汁の味がよく分かる。ねぎを少し入れ過ぎた感はあったが。
 そういうえば、メニューを見たところ、親子丼が消えていた。残念だが、卵でとじる一手間が必要なのは、親子丼だけだったものね。