2022年11月15日火曜日

神田美土代町「四川一貫」で、シャキシャキとしたキャベツが甘く、ここに、ベーコンの塩味とにんじんの香りがプラス、他では、見掛けない四川風キャベツとベーコン炒め


 小雨が降る中、四川一貫へ。今日もとりあえず空いていた。急に寒くなったこともあるのかな~、通りに人があまり歩いていないし。
 で、四川風キャベツとベーコンの炒め、大辛仕様。シャキシャキとしたキャベツが甘く、ここに、ベーコンの塩味とにんじんの香りがプラスされて、いいのよ。他では、見掛けないよね。このメニュー。