2022年3月6日日曜日

千歳烏山「わが家」で、酒でもご飯でもよし、弁当に入っていたらうれしい、ひねしょうがと新ごぼう、牛肉のきんぴら


 新しょうがを寝かせたやつをひねしょうがというらしいのだが、大ぶりのやつが安く出ていたので、これを新ごぼう、牛肉と、ごま油で炒め、甘辛く煮て、きんぴらに。酒でも、ご飯でもよし。弁当に入っていたらうれしいね。
そして簡単シチューも添えての夕食でした。