神田美土代町「四川一貫」で、昼になっても寒いので、これは温まるあんかけしかないねと、あんをまとった白菜やねぎが熱々の中華丼

　暖かかったり寒かったりと、三寒四温ってやつなのかな。今朝なんて、バス待ちしていたら、雪が降って来たよ。

　で、昼になっても寒いので、温かいもの、これは、あんかけしかないねと、四川一貫で、中華丼。今日は他のお客さんも、広東麺とか麻婆麺など、あんかけが多かったような気がする。

　さて、中華丼。熱々ご飯に、熱々のあん。こりゃ温まるわね。あんをまとった白菜やねぎが、また熱いのなんの。でも火の通し方がジャストで、しゃきしゃきなのはすごい。大満足。