神田美土代町「四川一貫」で、いつもなら青味としていんげんが乗っかているのだが、今日はピーマンが個性を発揮の広東麺

　四川一貫で、ちょっと久しぶりに広東麺。けっこう忙しいみたいで、てんやわんやの店内。いつもなら、青味としていんげんが乗っかるのだが、今日はピーマン。これが、思った以上に、個性を発揮する。好き嫌いは分かれるかもね。悪くないけど、いんげんの方がうまいと思う。ま、美味しく食べて、汗だくになったのだが。