eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2023年10月15日日曜日
千歳烏山「わが家」で、yu sasage小田急百貨店限定、紅玉を使った大人味のサブァラン・ボムを長野県産超辛口シードルと共に
家ランチのデザートとして、yu sasage小田急百貨店限定のサブァラン・ボム、シャインマスカットのショートケーキ、合わせるは、長野産の超辛口シードル。アルコールの効いた大人味のサヴァランの紅玉ともよく合う。ショートケーキには、白ワインを。
夜は、ピスタチオを使ったタルト・ピスターシュ、秋らしく栗をたっぷりと仕様した
パリ・ブレスト・マロン・カシスに、昼に残った白ワインを合わせて。大満足。
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