2021年10月18日月曜日

千歳烏山「わが家」で、れんこん、かぶ、舞茸など、水キムチあらいの水キムチと、緑豆春雨のサラダが、最近のお気に入り


 最近のお気に入り、水キムチあらいの水キムチ。今回は旬のやさいをたっぷりと、れんこん!やかぶ、舞茸など、食べたことがないやつばかり。うまい。一気になくなった。
 そして、春雨サラダ。今日は、いものでんぷんではなくて、緑豆春雨。この細さがいいね。味が馴染む。これも売り切れ必至。緑豆春雨をストックしてあるので、すぐに作れるけど。