2016年9月5日月曜日

晩酌


 今日の晩酌は、釜揚げしらすに、いかの刺身、枝豆、じゃがいもとひき肉のエスニック炒め。どれも素材の味を生かして、薄め亭で。勇魚さんで買ったいかとしらすが、これまた旨い。いかは甘く、しらすはふんわり。どちらもお値打ちだった。
 じゃがいもは、実家から大量に送られてきたもの。これが、また甘くて旨い。