eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2016年9月11日日曜日
いろいろ乗っけてみた
何でも入れれば良いってもんじゃないけど、入れてみたらうまくいったの巻。
くまちゃんなめこの出汁漬け、勇魚さんのいくらの醤油漬け、静岡産釜揚げしらす、鯵のりゅうきゅう(ごま醤油漬け)、そして、それらをまとめる鬼おろし大根を、ご飯に乗っけて。どれも素材の個性が凄いんだけど、邪魔し合うこともなくて、旨し。
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