東京ガイド

　四川一貫が、某雑誌の来月号に登場するのだそう。昨日、撮影だったらしい。麻婆豆腐だというから、多分、夜の通称「潰し」かな。写真は、今日食べた昼間の定食の麻婆豆腐。こっちは、豆腐がごろっと入っている。辛めの花椒多めは、私仕様。ここの麻婆豆腐は、ほんとオリジナル感に溢れている。旨い。