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　西荻窪のソーセージ屋もぐもぐへ。その前に、最近、お気に入りのひごもんずで角煮ラーメン。熱々のとんこつスープにマー油が絡む。麺は、博多ラーメンほどではないが、どちらかと言えば細麺。これが固めに茹で上げられる。桂花の流れを汲むひごもんず。味は、元祖よりも優しい感じ。角煮もしょぱくなくて、ほどよい肉々しさ。お薦めよ。