ザ・グレート・カブキ

　神田の鰯料理専門店、かぶきを初訪問。いやー、凄いぞ。ぷりっぷりの刺身、こんなの初めて。つみれも美味いし、鰯じゃないけど、鯨の竜田揚げも抜群。

　そして、地味な見た目と裏腹に、本日のスマッシュヒットは、岩のり豆腐。そのまんまの味だが、酒にも合うし、最後の〆としても最適！　岩のりの質の良さ、ハンパなし。絶品です。