eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2013年9月19日木曜日
200円
この時期の恒例行事と言えば、ポン酢づくり。実家から、1袋1キロ×5袋のカボスが届いたので、4キロ分を使って、1年分のカボスを仕込んだ。少し冷まして、昆布を入れれば完成。作り立てのフレッシュな感じも良いが、段々と熟成されていく過程が、たまらない。
さて、このカボス。母親がいくらだと思うというので、「1000円くらい?」と返すと、「そう、5袋で」だと。何と、1袋200円のショックプライス。「あんた、これで商売すれば」と、母親に提案された次第。しませんけど。
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