2025年3月8日土曜日

新宿「Berg」で、爽やかで、うまし。ソーセージに、酸味のあるドレッシングで和えたレタスとトマト、マスタードのトッピング、ベジタブルドッグ


 日本橋で映画の前に、新宿Bergで朝食。いつもは、チリチーズドッグを食べるのだが、今日は、どなたかがXでおいしいと投稿していベジタブルドッグを注文。京子さんは、ホットコーヒー、私は、カリフォルニアのクラフトビール、セメント・ヒル。
 ベジタブルドックは、ソーセージに、酸味のあるドレッシングで和えたレタスにトマト、そしてマスタード。これが、なかなか爽やかな味わいで食べやすい。こちらも酸味のあるセメント・ヒルにも合う。京子さんも、「朝は、これがいいかも~」と言っていたので、これから朝の定番になりそう。
 ところで、京子さん曰く「コーヒーのマグカップが飲みやすかった」。小売りをしているので、家用に買ってもいいかも。