2021年4月13日火曜日

神田猿楽町「五ノ井」で、今年は何回これを食べるのか? ぷりっとした麺に、チャーシュー、きゅうり、わかめ、そしてごまが香る醤油ベースの酸味だれ、冷やし担々麺


 昨日うっかりミスで臨時休業していることを忘れて来てしまった五ノ井。今日は一応Twitterで営業していることを確認して店へ向かう。ちょっと肌寒いので、塩かな~なんて思ってはいたのだが、結局、冷やし担々麺に辣椒ハーフ。ぷりっとした麺に、チャーシュー、きゅうり、わかめ、そしてごまが香る醤油ベースの酸味だれ、途中で黒酢を足して、大満足のうちに食べ終わる。今年は何回これを食べるのだろうか。