千歳烏山「わが家」で、柳屋のあいびき肉と玉ねぎだけ、シンプルだけど、とてもうまいハンバーグ

　好きな食べ物いろいろあれど、何が好きってハンバーグ。柳屋@千歳烏山のあいびき肉と玉ねぎだけ、塩、こしょう、酒少々のシンプルバージョン。ソースは、醤油とレモンと、こちらもシンプル。焼き野菜を添えて完成。肉々食感がたまりません。酒にも合うのだが、ちょこっとご飯をよそって食べれば、これまた、うましである。