2025年8月11日月曜日

千歳烏山「わが家」で、切り昆布と青唐辛子をフードプロセッサーに掛けるだけの青唐こんぶと島とうがらしのヘタを取って、泡盛に漬けただけのコーレーグース


 今週は、青唐こんぶとコーレーグースづくり。づくりと言っても、前者は、切り昆布と青唐辛子をフードプロセッサーに掛けるだけだし、後者は、島とうがらしのヘタを取って、泡盛に漬けるだけ。いたって簡単。