神田錦町「神田更科」で、先週始まった冷やしメニューとは別らしい。空豆の春らしい香りとふくよかな味わいが、うまい。期間限定、冷やし空豆天おろしそばを、香りもいいがこしも強めなよもぎとの二色で蕎麦少なめ

　神田更科で先週から冷やしメニュー始まったのだが、今日、Xで流れてきた、「期間限定、冷やし空豆天おろしそば、始めました」のお知らせ。ならではと向かい、蕎麦を二色（よもぎ）に変更し、少なめでお願いした。

　ここは、盛りがいいのだが、空豆もたっぷりで、これまたつまみになりそうな一品。空豆の春らしい香りとふくよかな味わいが、うまい。よもぎの蕎麦は、香りもだがこしも強めで、なかなかいい。毎週来ても、なかなかメニュー制覇までの道のりは遠そうだね。