神田猿楽町「五ノ井」で、冷やし中華のたれと、ごまペースト、辣油が提供の直前に合わせられる。日によって、ちょい印象が違うこともある、冷やし担々麺

　たまには塩らーめんでも～と思って五ノ井の来たものの、蒸し暑さもあって、冷やし担々麺、パクチー、辣椒ハーフ。冷やし担々のたれは、冷やし中華のたれと、ごまペースト、辣油が提供の直前に合わせられる。日によって、ちょい違うこともあり、今日は、冷やし中華だれが勝っている感じかな。いつもより比較的あっさり。

　というか、次回、冷やし中華を食べてみようかしら。唯一食べたことのないメニューだし。