仙川「とんかつ仙川」で、レモンだけでも、ちょい醤油、ちょいソースで、ひれかつ

　今週末はライブはなし（明日、映画には行くけど）なので、いろいろと身の回りのものを整理したり買い物したりで仙川へ。ちょうど昼どき、何を食べようかと。うん、肉が食べたい、なので、とんかつ仙川へ。ひれの定食をご飯半分で。

　ここの揚げ具合がいい。ギリな感じなんだけど、食べ終えるまで火が通っていく。すなわち、食べ初めと終えるときの食感が違う。さくっとした衣は最後までさくっと。下味がしっかり付いているので、レモンだけでも。ちょい醤油、ちょいソース。ちょいがポイントかと。